Descripción:

 

Situado en el entorno natural del embalse de El Atazar en plena sierra madrileña dispone de unas magníficas vistas a un nuestro cuidado jardín y hacia la sierra.
Les proponemos una serie de platos sacados de nuestra cocina familiar y de la convivencia culinaria con otras culturas.

Podrán degustar platos de cocina internacional, así como especialidades elaboradas con las salsas y condimentos utilizados en la cocina japonesa tradicional, desde platos como el témpura a las carrilleras de cerdo ibérico elaboradas a base de salsa de soja y sake. Así mismo ofrecemos carpachos de pescado y platos tradicionales mediterráneos como pastelitos de cordero. Si lo desean también podrán degustar nuestro sushi variado por encargo, elaborado con especial atención en el tratamiento del arroz que es la base del mismo. Disponemos de una carta de vinos nacionales seleccionados, asi como postres de elaboración propia.
Web: www.saikarural.com